Trends der Branche

Was hat es mit dem Hype um "Best-of-Breed" auf sich und warum sollten Sie sich damit anfreunden?

Petra Hancz

Petra Hancz

31.7.2023
best-of-breed

Stellen Sie sich vor, Sie bauen ein Haus: Sie wählen das beste Fundament von einem Unternehmen, das effizienteste Heiz- und Kühlsystem von einem anderen und die zuverlässigsten Dachmaterialien von einem anderen Anbieter. Durch die Integration dieser qualitativ hochwertigen Komponenten schaffen Sie ein Zuhause, das in jedem Bereich herausragt, anstatt sich mit einem standardisierten und festen Paket eines einzigen Anbieters zufrieden zu geben.

Dieser "Best-of-Breed"-Ansatz existiert seit mehreren Jahrzehnten in der Technologiebranche. Er entwickelte sich als alternative Herangehensweise an die Softwareauswahl und bietet Unternehmen eine größere Flexibilität und Anpassungsfähigkeit beim Aufbau ihrer Technologieökosysteme. Einige globale Beispiele zeichnen sich als Marktführer in ihren jeweiligen Kategorien mit diesem Ansatz aus.

Nehmen Sie Shopify, das ein robustes Kern-E-Commerce-System bietet und es Händlern ermöglicht, ihre Online-Shops mit spezialisierten Apps und Erweiterungen anzupassen. Netflix erzielte ebenfalls Erfolg, indem es seinen Tech-Stack aus Komponenten verschiedener Anbieter aufbaute, darunter Cloud-Infrastruktur, Datenbankmanagement, Inhalte, Analysen und Empfehlungssysteme. Ein weiteres herausragendes Beispiel könnte HubSpot sein, das eine integrierte Suite von Marketing- und Vertriebstools bietet, die durch nahtlose Integration mit verschiedenen Apps von Drittanbietern erweitert werden, um den vielfältigen Kundenbedürfnissen gerecht zu werden.

Vorteile von "Best-of-Breed" im Vergleich zu Lösungen von "Single-Vendor"

Indem sie spezialisierte Technologien für jeden Geschäftsbedarf (z. B. Revenue Management, Guest-Facing-Erlebnisse, Restaurantbetrieb usw.) wählen, ermöglicht es der Best-of-Breed-Ansatz Hoteliers, die Leistung zu optimieren, sich an Veränderungen anzupassen und sich in der äußerst wettbewerbsintensiven Landschaft des Gastgewerbes an die Spitze zu setzen. Lassen Sie uns erkunden, warum dieser Ansatz so beliebt geworden ist und warum er im Vergleich zu Lösungen von "Single-Vendor" die Innovation vorantreibt.

Mehr Agilität = reduziertes Risiko

Wenn Sie sich auf einen einzelnen Anbieter für alle Ihre Geschäftsbedürfnisse verlassen, setzen Sie alles auf eine Karte. Auch wenn es bequem erscheinen mag, garantiert es nicht Exzellenz in jedem Bereich. Wenn der Anbieter in einem Bereich nicht mithalten kann, könnte sich dies auf Ihren gesamten Betrieb auswirken. Andererseits ermöglicht der "Best-of-Breed"-Ansatz die Auswahl der besten Lösungen für bestimmte Abteilungen, Aufgaben oder Prozesse, minimiert das Risiko und bietet die Agilität, schnell anzupassen, wenn etwas nicht wie erwartet funktioniert.

Fokus auf Qualität

Zu Beginn mag die Einführung eines "Best-of-Breed"-Ansatzes aufgrund der Beteiligung mehrerer Anbieter mit ihren einzigartigen Verträgen, Rechnungen, Supportzentren und administrativen Prozessen zu kompliziert erscheinen. Hoteliers versuchen daher oft, ihre Betriebsabläufe, Entscheidungsfindung und Lieferantenverwaltung zu vereinfachen, indem sie sich mit weniger Drittanbieteranbietern befassen, was zu einer Verringerung der Komplexität führen kann.

Diese Herangehensweise birgt jedoch das Risiko, Qualität zu opfern und Möglichkeiten zur Verbesserung und Optimierung in verschiedenen Bereichen ihrer Wertschöpfungskette zu übersehen. Mit anderen Worten könnten sie durch die Begrenzung ihrer Lieferantenoptionen bessere Lösungen verpassen, die ihre allgemeine Geschäftsleistung verbessern und ihre Bilanz beeinflussen könnten. Kurzfristig erscheinen All-in-One-Lösungen möglicherweise weniger komplex, aber langfristig entstehen durch die Anpassung an das Verbraucherverhalten und branchenweite Veränderungen immer mehr Apps, was zu einer erhöhten Komplexität bei Integrationen und den damit verbundenen Kosten führt.

Flexibler und vereinter Technologie-Stack

Bei strategischer Umsetzung können Organisationen alle ihre "Best-of-Breed"-Technologien nahtlos in eine einzige, vereinte Plattform integrieren. Ein Technologie-Stack kann mit der Flexibilität aufgebaut werden, einzelne Komponenten - z. B. Drittanbieter-Apps - bei Bedarf einfach auszutauschen, ohne den Aufwand und die Kosten für den Ersatz des gesamten Systems. Beispielsweise können Sie Ihre digitale Gästereise und Buchungsmaschine problemlos gegen eine andere App austauschen, die perfekt zu Ihrer Strategie passt, ohne dass dies negative Auswirkungen auf die anderen bereits vorhandenen Anwendungen hat.

"Apaleo steht im Mittelpunkt unseres Technologie-Stacks. Wir haben jetzt das Gefühl, dass wir die Freiheit haben, unseren eigenen Technologie-Stack zu erstellen und viel auszuprobieren, ohne zu viel Risiko einzugehen, und das gefällt uns wirklich." Arnold Linares, Group Revenue & Distribution Manager, The Zetter Group

Schnelle Einführung und schnellere Kapitalrendite (ROI)

"Best-of-Breed"-Lösungen sind auf Integration ausgelegt und bieten robuste APIs, die nahtlose Kommunikation und Datenaustausch zwischen verschiedenen Systemen ermöglichen und somit die Implementierungszeit reduzieren. Darüber hinaus werden diese spezialisierten Lösungen oft von dedizierten Implementierungsteams geliefert, die Experten in ihrer spezifischen Technologie sind und den Schulungsprozess für Hotelmitarbeiter erleichtern und effizienter gestalten, da die Lösungen weniger komplex sind. Im Gegensatz dazu umfassen All-in-One-Lösungen in einem einzigen Paket überwältigende Funktionalitäten und sind oft an die Veröffentlichungszyklen des Anbieters für Updates und Funktionserweiterungen gebunden, was potenziell zu längeren Bereitstellungszeiten führen kann.

Kontinuierliche Innovation

Der "Best-of-Breed"-Ansatz fördert die Innovation, da spezialisierte Anbieter sich auf ihre Kernkompetenzen konzentrieren und ihre Expertise in die Weiterentwicklung ihrer Lösungen einbringen. Durch die Zusammenarbeit mit mehreren Anbietern können Hotels modernste Innovationen wie KI-gesteuerte Technologien oder IoT-fähige smarte Gästeerlebnisse erkunden. Die Umarmung eines "Best-of-Breed"-Ansatzes verschafft Hotels einen Wettbewerbsvorteil auf dem Markt, da sie schnell auf sich ändernde Gästevorlieben und Branchentrends reagieren können.

Must-have- und nice-to-have-Technologien

Um eine "Best-of-Breed"-Strategie erfolgreich umzusetzen, sollten Hotelbetreiber in Betracht ziehen, einen "must-have vs. nice-to-have"-Ansatz zu verfolgen, bevor sie eine Technologie implementieren. Dabei liegt der Fokus zunächst auf den wesentlichen Elementen und anschließend auf zusätzlichen Verbesserungen. Diese Methode gewährleistet einen reibungslosen Übergang zur vollständigen Übernahme eines "Best-of-Breed"-Ansatzes. Zu den Must-have-Lösungen gehört eine cloud-native, offene Property-Management-Plattform, die für reibungslose Hotelbetriebsabläufe und Anpassungsfähigkeit im Mittelpunkt steht. In Kombination mit einem API-First-Ansatz sind Anwendungen um APIs herum konzipiert, um eine reibungslose Datensynchronisation zwischen Technologien zu gewährleisten.

Beispielsweise können Hotels kontaktlose Check-ins anbieten, indem sie die API ihres Reservierungssystems mit der API einer mobilen App integrieren, sodass Gäste sich fernregistrieren und auf ihre Zimmer zugreifen können, ohne die Rezeption zu besuchen.

Die Implementierung sowohl von must-have- als auch von nice-to-have-Technologien hängt von Faktoren wie dem Gesamtkonzept des Hotels, den Ressourcen, dem Budget und den Gästevorlieben ab. Während diese Technologien wertvoll sind, hängt ihre Einbeziehung letztendlich davon ab, wie sie in die Gesamtvorstellung und Strategie der Hotelbetriebsabläufe passen.

Must-have-Technologien spielen eine entscheidende Rolle bei der Bewältigung des Tagesgeschäfts und der Sicherstellung der Gästezufriedenheit, wie z. B. ein Channel Manager, eine Internet-Buchungsmaschine (IBE), ein Revenue Management System oder ein POS-System für F&B-Betrieb. Nice-to-have-Technologien hingegen können als optionale Ergänzungen betrachtet werden, die Hotelbetriebe je nach ihrem einzigartigen Konzept und ihren Bedürfnissen in Betracht ziehen können (z. B. ein CRM, eine Upselling-Lösung, eine kontaktlose Technologie und ein Gästefeedback- und Bewertungsmanagement-System).

Die Definition von must-have-Anwendungen entwickelt sich natürlich im Laufe der Zeit, da makro- und mikroökonomische Trends die Technologieanforderungen beeinflussen, um nur die Notwendigkeit von Self-Service-Check-ins nach der Pandemie zu nennen. Einige traditionelle Betreiber begannen beispielsweise mit must-have-Apps wie einem Channel Manager, einer IBE, einem transaktionalen E-Mail-System, einer Gäste-App für Selbstregistrierung und Türschlössern. Während sie fortschreiten und die Vorteile spezialisierter Lösungen nutzen, erweitern sie ihren Technologie-Stack nach einem Jahr durchschnittlich um 8 Apps. Zu den zusätzlichen Apps gehören oft Revenue Management Systeme, Sofortnachrichten für Gäste und Housekeeping-Tools, was die nahtlose Integration verschiedener Technologien zur Optimierung von Betriebsabläufen und Verbesserung des gesamten Gästeerlebnisses zeigt.

"Während es großartig gewesen wäre, von Anfang an eigene Technologielösungen zu entwickeln, haben wir uns in den Anfangstagen von Hiisi entschieden, das Risiko zu minimieren und in eigene Technologie zu investieren. Wir dachten, dass es so viele Hoteltechnologie-Anbieter gibt, die Vollzeit an diesen Lösungen arbeiten, dass wir uns vorerst auf ihre Expertise verlassen sollten." Markus Veikkolainen, Chief Technology and Marketing Officer, Hiisi Homes & Hotels

Der "Best-of-Breed"-Ansatz bietet den Vorteil, eine sequenzierte, Test-und-Learn-Strategie bei der Integration von Technologien zu verfolgen. Im Gegensatz zur Notwendigkeit, alles auf einmal zu verbinden, können Hotelbetreiber spezialisierte Lösungen einzeln implementieren und schrittweise Verbesserungsmöglichkeiten identifizieren, während sie voranschreiten. Diese inkrementelle Herangehensweise ermöglicht reibungslosere Übergänge, minimierte Störungen und die Möglichkeit, das Technologieökosystem basierend auf Echtzeit-Feedback und sich entwickelnden Geschäftsanforderungen feinzutunen. Als Beispiel machte es der "Best-of-Breed"-Ansatz für die in Berlin ansässigen little BIG hotels möglich, neue Lösungen wie Customice für MICE-Management oder GiftUp für Geschenkgutscheine problemlos einzurichten und zu testen. All dies dauerte nur ein paar Stunden oder Tage, weil es nicht mehr notwendig war, Wochen auf eine neue Integration zu warten, eine Erfahrung, die Sie häufiger bei traditionellen Hotel-PMSs antreffen, die nicht mit Konnektivität im Herzen oder APIs als "First-Level"-Bürger des Systems gebaut wurden.

Wie weiß man, ob man bereit ist, sich für das Best-of-Breed-Konzept zu öffnen?

Es gibt mehrere Anzeichen, die darauf hinweisen, dass das Best-of-Breed-Konzept möglicherweise perfekt zu Ihrem Unternehmen passt. Erstens, wenn Ihr Unternehmen ein rasches Wachstum erlebt und ehrgeizige Ziele für zukünftige Expansionen hat, kann die Skalierbarkeit dieses Ansatzes einen entscheidenden Unterschied machen. Zweitens, wenn Ihr Unternehmen unterschiedliche Anforderungen in verschiedenen Abteilungen und Funktionen hat, kann die Adoption der besten Technologie für jeden Bereich Ihnen helfen, Ihre Teams zu unterstützen.

Um den Best-of-Breed-Ansatz in Ihrer Organisation wirklich erfolgreich zu gestalten, ist es entscheidend, einen Produkt-Champion für Ihre Anwendungen von Drittanbietern zu haben, idealerweise für jede Produktkategorie wie beispielsweise tools im Bereich Umsatz oder Gästekontakt. Diese technikaffinen Befürworter werden die treibende Kraft hinter der Annahme dieses innovativen Ansatzes sein und sicherstellen, dass eine angemessene Schulung und Einführung jedes Tools erfolgt. Nehmen wir das Beispiel der Schweizer Marke Tailor Made Hotels: Ihr Implementierungsmanager ist jemand mit grundlegenden IT-Fähigkeiten und einer Affinität zu neuen digitalen Themen, jedoch besteht keine Notwendigkeit, einen digitalen Experten einzustellen. Dominik Grossenbacher, Mitinhaber von Tailor Made Hotels, glaubt an abteilungsübergreifende Transparenz und ständigen Informationsaustausch:

"Die Prozesse erfordern eine andere Denkweise. Also haben wir unsere Abläufe von Grund auf neu kennengelernt und weiterentwickelt. Die Reaktionen des Teams und der Hoteliers waren von Anfang an von Neugier geprägt. Einige waren begeistert von dem modernen System, während andere eine etwas längere Zeit brauchten, um sich daran zu gewöhnen, weil die alten Prozesse noch so präsent waren. Wir legen großen Wert darauf, dass sich die Hotels, ihre Eigentümer und Direktoren austauschen oder neu erworbenes Wissen miteinander teilen. Wir fördern diesen Austausch, wo immer es möglich ist, und nach einer steilen Lernkurve waren alle schnell auf dem gleichen Niveau und sammelten täglich neue Erfahrungen, die ihnen halfen, ihre Unterkünfte weiter zu verbessern."

Letztendlich sollte die Entscheidung, den Best-of-Breed-Ansatz zu übernehmen, mit Ihren Geschäftszielen, Anforderungen und verfügbaren Ressourcen in Einklang stehen. Eine gründliche Bewertung ist entscheidend für eine erfolgreiche Implementierung, die die Vorteile dieses Ansatzes maximiert.

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