Dans quelle mesure le taux d'occupation et l'ADR ont-ils rattrapé les performances d'avant la pandémie ? Robin Rossman de STR partage son point de vue sur le rebond post-COVID en Europe.
Moments forts
Trajectoires de reprise de la demande
Performances des principaux indicateurs clés de performance en Europe en 2022
Quelles sont les perspectives de l'hôtellerie et de la restauration en 2023 ?