Wie man sich für den Wandel in der Gastgewerbe-Technologie einsetzt

Wandel ist unvermeidlich, aber es ist allzu leicht für Unternehmen, die Gastgewerbetechnologie übernehmen, Fehler zu machen - Forschungen zeigen, dass 70% der Change-Management-Programme ihre Ziele nicht erreichen.

In einer Ära, in der ständige technologische Evolution bedeutet, dass Veränderungen nie weit entfernt sind, ist das häufigste Hindernis für erfolgreiche Veränderungen die Akzeptanz durch das Personal. 18% der Mitarbeiter geben an, ihren Job zu verlassen, wenn es zu einer großen organisatorischen Veränderung kommt (Oak Change Report 2023).

Also, was ist die Antwort und wie können Sie Ihr Unternehmen in die beste Position für den Erfolg bringen?

Herausforderung der Mitarbeiterakzeptanz überwinden

Change-Management ist kein Nebenprojekt - es ist eine grundlegende unternehmensweite Initiative. Um eine Organisation effektiv durch Veränderungen zu lenken, ist das unerschütterliche Engagement des CEO entscheidend.

Die Rolle des CEO geht über bloße Unterstützung hinaus. Sie umfasst die aktive Beteiligung an der Gestaltung der Veränderungsnarrative. Wenn der CEO den Wandel fördert, sendet dies eine kraftvolle Botschaft an die Mitarbeiter, die die Bedeutung des Übergangs betont und eine aktive Teilnahme fördert.

Mittlere Manager und Teamleiter spielen ebenfalls eine entscheidende Rolle in diesem Prozess. Sie übersetzen die Vision auf höchster Ebene in handlungsfähige Schritte für ihre Teams. Ihre Rolle besteht nicht nur darin, Veränderungen zu kommunizieren, sondern auch einfühlsam auf Bedenken einzugehen, Unterstützung anzubieten und eine Umgebung zu fördern, in der Lernen und Anpassung erwünscht sind.

Hands-on-Beteiligung ist entscheidend, um Mitarbeiter zu führen und zu motivieren. Tatsächlich berichtet McKinsey, dass Menschen, die wirklich in den Wandel investiert sind, "30% eher dabei bleiben". Daher kann die Delegierung von Change Champions eine weitere gute Taktik sein. In einem Hotelumfeld könnten diese Champions Führungskräfte aus den Bereichen Revenue Management, Betrieb, Rezeption, Housekeeping und anderen wichtigen Abteilungen sein.

Change-Management beinhaltet oft die Einführung neuer Technologien, und in solchen Fällen müssen Unternehmen Produktchampions einsetzen. Diese Mitarbeiter sollten Experten und Befürworter für die Veränderung sein und einen Ansatz nach dem Train-the-Trainer-Prinzip verwenden, um Wissenstransfer, Schulung und Akzeptanz sicherzustellen.

Effektives Personalmanagement gewährleistet, dass der Wandel auf allen Ebenen der Organisation nachhallt. Unternehmen können in Betracht ziehen, Rahmenwerke wie die Six Thinking Hats zu nutzen, die die vielfältigen Perspektiven und Emotionen ansprechen, die in einer Zeit des Wandels auftreten, um eine effektive Zusammenarbeit und letztendlich Erfolg zu ermöglichen. Weitere bekannte Beispiele sind das McKinsey 7-S-Modell, Kotter's Change-Management-Theorie und das Kübler-Ross Change-Management-Framework.

Auswahl des Anbieters

Bei der Einführung neuer Technologien in Ihr Unternehmen geht es nicht nur darum, sicherzustellen, dass die Technologie funktioniert. Es ist ebenso wichtig, dass Ihr Team versteht, welche Auswirkungen die Technologie auf ihre täglichen Aufgaben und Verantwortlichkeiten haben wird.

Ein erfolgreicher Übergang zu neuer Technologie erfordert offene Kommunikationskanäle. Mitarbeiter müssen verstehen, warum die Veränderung stattfindet, wie sie ihre Arbeit verbessern wird, und welche Unterstützung sie während des Prozesses erwarten können. Es ist entscheidend, Ihre Teams von Anfang an einzubeziehen. Dies kann effektiv durch Unterstützung und Schulungen von Anfang an geschehen und indem man ihnen hilft, potenzielle Lösungen auszuwählen. Was sagen sie zur Benutzerfreundlichkeit, Kompatibilität und Arbeitsabläufen?

Bevor Sie sich auf die Reise der Anbieterauswahl begeben, stellen Sie sicher, dass Sie ein klares Verständnis Ihrer Geschäftsanforderungen haben. Welche spezifischen Herausforderungen möchten Sie angehen? Welche Ziele möchten Sie mit der neuen Technologie erreichen? Diese Fragen bilden die Grundlage Ihres Auswahlprozesses.

Der nächste Schritt ist, sie in Systemanforderungen zu übersetzen, die Funktionalitäten und Features umreißen, die die Technologie erfüllen muss, um Ihren Geschäftsanforderungen zu entsprechen. Diese Ausrichtung verhindert, dass unnötige Funktionen Ihre Arbeitsabläufe komplizieren und minimiert die Möglichkeit von Problemen bei der Mitarbeiterakzeptanz.

Reibungsloser Übergang

Ein Onboarding-Plan ist wie eine Landkarte, die die Organisation durch Veränderungen führt und einen reibungslosen Übergang sicherstellt, aber sein Erfolg hängt weitgehend von der proaktiven Arbeit eines Projektmanagers mit tiefgehendem technischen Wissen ab.

Erfolg wird durch einen gestuften Ansatz zum Onboarding unterstützt - versuchen Sie nicht, zu viel auf einmal zu ändern. Beginnen Sie mit kritischen Kategorien wie Gästekommunikation, Distribution, Buchhaltung und Berichterstattung und erweitern Sie sich nach und nach in hotelspezifische Bereiche wie Upselling, Housekeeping und Spa-Anwendungen. Ein solcher Ansatz gewährleistet eine stetige Lernkurve und trägt dazu bei, Störungen zu minimieren.

Danach kommt es auf die Mitarbeiterakzeptanz an. Umfassende Schulungssitzungen bilden hier die Grundlage für den Erfolg, und es ist wichtig, auf die einzigartigen Bedürfnisse und Bedenken verschiedener Abteilungen einzugehen. Transparenz und offene Kommunikation ermöglichen es den Mitarbeitern, ihre Fragen und Bedenken zu äußern und ebnet den Weg für einen einfacheren Übergang.

Regelmäßige Überprüfungen und Meilensteinbewertungen sind ebenfalls entscheidende Bestandteile eines jeden Onboarding-Plans. Sie bieten Gelegenheiten, den Fortschritt zu bewerten, Herausforderungen anzugehen und Erfolge zu feiern. Sie verstärken das Engagement des Führungsteams für die Veränderungsinitiative und zeigen sowohl Unterstützung als auch Hingabe.

Überwachung und Messung des Fortschritts

Wenn eine Organisation durch eine Veränderungsphase geht, ist es wichtig, dass der Gesamterfolg und die Mitarbeiterakzeptanz kontinuierlich gemessen werden.

Die Implementierung von Leistungsmetriken wie Mitarbeiterengagement-Umfragen, Fehlerquoten, Gästezufriedenheitsbewertungen und ROI-Bewertungen sind alles gute Möglichkeiten, zu beurteilen, wie die Veränderung aufgenommen wird. Datengetriebene Anpassungen, Feedbackschleifen und kontinuierliche Schulungen können auch dazu beitragen, die Change-Management-Strategie zu verfeinern, wenn die Dinge nicht wie geplant verlaufen.

Die Schweizer Hotelgruppe Tailormade Hotels ist ein großartiges Beispiel dafür, wie man den technologischen Veränderungsprozess überwacht und anpasst. Friederike Werner, die Vertriebs- und Verkaufsleiterin des Unternehmens, hat beschrieben, wie sie sicherstellte, dass mindestens 80% des Veränderungsprozesses vor der Hochsaison umgesetzt wurden, um Störungen für das Geschäft und die Gäste zu vermeiden. Das Team führte eine Reihe von Workshops durch, in denen gemeinsame Fehler und Probleme untersucht wurden. Die identifizierten Lehren inspirierten Verbesserungen des Veränderungsprozesses und vermieden dieselben Probleme in der Zukunft. "Sie müssen Ihren Leuten vertrauen, dann müssen Sie die Prozesse ändern, und dann müssen Sie sicherstellen, dass alles in eine Routine übergeht", sagte Friederike.

Ähnlich reduzierten Illuster & Banana City Hotels manuelle Eingaben und vereinfachten die Abläufe für die Benutzer, sodass es einfacher wurde, Mitarbeiter an Bord zu holen. Innerhalb von zwei Monaten waren die Mitarbeiter zufriedener, und die Schulungszeit wurde massiv um 1,5 Monate reduziert.

Zusammenfassung

Letztendlich erfordert erfolgreiches Change-Management mehr als nur strategische Planung - es erfordert einen auf Menschen ausgerichteten Führungsansatz, der Zusammenarbeit, Engagement und Verbesserung fördert. Während die Gastgewerbebranche ihre Transformation fortsetzt, werden kontinuierliche Verbesserungen, Schulungen und Überprüfungen der aktuellen Technologien die größten Veränderungen bewirken. Der Weg, wie Organisationen diese Veränderungen managen, wird entscheidend für ihren Erfolg sein.