Gastgewerbe-Technologie: Was erwartet uns im Jahr 2024?

Mit dem Ende eines weiteren geschäftigen Jahres in der Hotelbranche richtet sich die Aufmerksamkeit darauf, was 2024 für Betreiber und Anbieter bereithält. Im Laufe dieses Jahres hat die Personalbeschaffung weiterhin ein Problem für die Branche dargestellt, wobei Anbieter zunehmend auf Automatisierung setzen, um die Belastung zu verringern.

Diese digitale Transformation wird sich im nächsten Jahr fortsetzen, während die Branche lernt, sich anzupassen. Die Beliebtheit von alternativen Unterkünften wird sich auch 2024 fortsetzen, mit einer steigenden Nachfrage nach flexibler Technologie. Die Adoption von KI wird ebenfalls an Fahrt gewinnen, da Anbieter im Gastgewerbe sicherstellen müssen, dass sie nicht den Anschluss verlieren. Schließlich wird der Aufstieg unsichtbarer Zahlungen die Branche herausfordern, da ein PMS in Einheitsgröße nicht mehr ausreicht. Lassen Sie uns eintauchen.

Alternative Unterkünfte und flexible Technologie

Seit der Pandemie ist die Beliebtheit von alternativen Unterkünften stark gestiegen, da Verbraucher ihren Fokus weg vom Kauf physischer Güter auf das Ausgeben von Geld für Erlebnisse verlagern. Von Schäferhütten bis zu Baumhäusern hat die Nachfrage nach unkonventionellen Unterkünften zu zahlreichen Start-ups in der Branche geführt. Diese Entwicklung prägt die Hotellandschaft, und wir prognostizieren, dass bis 2030 die Hälfte der zehn größten Hotelunternehmen der Welt weniger als ein Jahrzehnt alt sein wird.

Kürzlich hat das zwei Jahre alte Unternehmen Raus, eine in Berlin ansässige Luxusmarke für Outdoor-Hospitality, 8,5 Millionen Euro an Finanzierung erhalten, um ihre Marke von abgelegenen Luxushütten zu skalieren. Diese Kategorie von Gastunterkünften mit mehreren Immobilien und einer vielfältigen Palette von Annehmlichkeiten unterstreicht die Notwendigkeit einer äußerst flexiblen, zusammensetzbaren Technologielösung. Die Fähigkeit für Unternehmen, ihre Technologieinfrastruktur entsprechend ihren einzigartigen Anforderungen zu gestalten, ist entscheidend, um den Bedürfnissen dieser wachsenden Kategorie gerecht zu werden. Die Nachfrage nach einem individuelleren Technologie-Stack für Anbieter alternativer Unterkünfte wird im kommenden Jahr voraussichtlich zunehmen.

Personalengpässe durch den Anstieg der Hotelautomatisierung bewältigt

Personalengpässe haben dieses Jahr weiterhin Probleme für die Hotelbranche verursacht, wobei Anbieter Schwierigkeiten hatten, Arbeitskräfte zu rekrutieren. Dieses fortlaufende Problem hat erhebliche Auswirkungen auf die Servicestandards und zwingt Unternehmen, alternative Strategien zu nutzen. Unterkunftsanbieter setzen zunehmend auf Selbst-Check-in und digitale Rezeptionen, um mit dem Problem umzugehen und das vorhandene Personal zu entlasten, um die Gästeerfahrung zu verbessern.

Mehrere Anbieter, darunter Koncept Hotels und Teleport Hotels, gehen mit dieser digitalen Transformation voran und setzen nun vollständig auf einen personalfreien oder Selbstbedienungsansatz. Koncept Hotels hat eine Selbst-Check-in-Strategie initiiert, um auf den Personalmangel in der Branche zu reagieren, während Teleport Hotels sich entschieden hat, die Kundenerfahrung zu priorisieren, indem sie einen digitalen Ansatz integrierten, um das Personal mehr für die Gäste verfügbar zu machen.Unternehmen, die die Technologie annehmen und zu ihrem Vorteil nutzen, werden immer in einer besseren Position sein, den Gästen eine nahtlose, digitale Reise zu bieten und dabei eine wichtige personalisierte Note zu bewahren, die die Gastfreundschaft definiert.

Zukunftssicherung des Technologie-Stacks für die Übernahme von KI

Im Laufe des Jahres 2023 setzte die Dynamik der KI-Übernahme fort, da Hotels zunehmend Möglichkeiten untersuchten, wie sie genutzt werden kann, um interne und externe Abläufe zu verbessern. Für Gäste spielt KI eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung und Verbesserung der Kundenreise durch mehr Personalisierung. Mit generativer KI starten immer mehr Plug-and-Play-Lösungen, und 2024 kündigt sich bereits als das Jahr an, in dem die frühe Mehrheit sie übernimmt. Technologieunternehmen mit API-First-Ansätzen haben einen Vorsprung, um ihren Kunden handlungsfähige Werkzeuge zur Verfügung zu stellen, um Effizienzen zu erzielen und Operationen zu optimieren.

Von der Perspektive des Immobilienmanagements aus bedeutet dies, dass "Benutzeroberflächenlose" Erfahrungen in greifbare Nähe rücken. Stellen Sie sich eine Situation vor, in der bestimmte KPIs oder Berichte in Sekunden abgerufen werden können, ohne durch ein Leistungs-Dashboard zu blättern; spezifische Gästeanfragen werden vor ihrer Ankunft beantwortet und adressiert; KI löst Aktionen aus, die zuvor eine manuelle Sequenz von Klicks in einem System erfordert hätten, wie das Massen-Einchecken ausgewählter Reservierungen.

Der Übergang zu automatisierten Operationen ist bereits im Gange, aber wir werden wahrscheinlich in diesem Jahr auch einen größeren Schritt zu benutzeroberflächenlosen Operationen sehen.Unternehmen im Gastgewerbe sollten ihre Technologie im Jahr 2024 zukunftssicher machen, da KI den Betreibern neue Möglichkeiten eröffnet, insbesondere für Gästereisen und Datenmanagement, um Kunden eine personalisierte, technologiegesteuerte Erfahrung zu bieten, ohne die menschliche Note zu ersetzen.

Der Aufstieg der unsichtbaren Zahlungen

Ein nahtloser Gästeerlebnis während eines Hotelaufenthalts beinhaltet die Möglichkeit, bequem beim Auschecken auf die gewünschte Weise zu bezahlen. Wie kürzlich im Gastgewerbebericht von Adyen berichtet wurde, möchten 56% der Gäste bei der Begleichung ihrer Rechnung mehrere Zahlungsoptionen haben.Für Betreiber bietet der zunehmende Trend unsichtbarer Zahlungen, bei dem es keine sichtbare Interaktion zwischen dem Kunden und dem Zahlungssystem gibt, eine konsistente und problemlose Transaktion sowohl für Gäste als auch für das Personal. Um jedoch eine Vielzahl von Zahlungsoptionen anzubieten, ist ein PMS in Einheitsgröße unpraktisch. Teleport Hotels hatte dieses Problem, als sie manuelle Workarounds verwenden mussten, um Zahlungen von verschiedenen OTA zu sammeln. Trotz Integration fortschrittlicher Technologien in ihre Abläufe priorisierten sie die Notwendigkeit, dieses Problem zu lösen, und automatisierten ihre Zahlungslösung vollständig.

Durch den Wechsel von ihrem bisherigen Hotel-PMS zur API-First-Plattform von Apaleo entwickelte Teleport Hotels mühelos ein Skript, das in der Lage ist, die vielfältigen Szenarien für Zahlungsautomatisierungen zu bewältigen. Das Skript verwaltet nun alle eingehenden Reservierungen und bietet die Flexibilität, automatisch Gebühren für jede Reservierung zu entfernen.

In Erwartung des Jahres 2024 betont die Gastgewerbebranche die Widerstandsfähigkeit und lädt Pioniere ein, eine Zukunft zu gestalten, in der Technologie die Erlebnisse der Gäste und betriebliche Abläufe nahtlos verbessert. Mit einem erwarteten Anstieg der Nachfrage nach flexiblen Technologielösungen wird die Branche die Automatisierung fördern, um die Abhängigkeit von manuellen Prozessen zu verringern und die Anpassungsfähigkeit an Veränderungen zu stärken.