Kettenhotellerie

Mollie's steigert die betriebliche Effizienz und das Gästeerlebnis mit API-first

Petra Hancz

Petra Hancz

14.5.2023
mollies-motels

Vorstellung von Mollie's: Der stilvolle, amerikanisch inspirierte Aufenthalt

Mollie's, eine Idee des Soho House-Gründers Nick Jones MBE und seines Designteams, bringt den Geist klassischer amerikanischer Straßenmotels und Drive-In-Diners nach Großbritannien. Seit der Eröffnung von Mollie's in Oxfordshire im Jahr 2019 und in Bristol im Jahr 2021 hat sich die Marke zu einem Hit entwickelt und wurde von der Sunday Times Best Places to Stay zum "Best Budget Hotel" gekürt. Jetzt setzt Mollie's noch einen drauf und eröffnet sein bisher größtes Haus - 100.000 Quadratmeter in den ehemaligen Granada TV Studios in Manchester. Und damit nicht genug - 10 weitere Standorte sind in Planung.

CEO Darren Sweetland und sein Team haben sich im Zuge der Expansion einer digitalen Transformation unterzogen und setzen auf einen skalierbaren Technologie-Stack und eine Cloud-native Infrastruktur, bei der die Gäste im Mittelpunkt stehen. Mit dieser neuen Ausrichtung wird Mollie's seiner Zeit voraus sein und auch in den kommenden Jahren erstklassige Aufenthalte bieten.

Entscheidung für eine zukunftssichere Cloud-native Infrastruktur in großem Maßstab  

Herausforderung: Mangelnde Konnektivität für neu ausgewählte digitale Anwendungen

Darren und sein Team versuchten, die Erfahrungen ihrer Gäste zu verbessern, indem sie Bereiche identifizierten, in denen sie die bestehenden Prozesse verbessern konnten. Sie standen jedoch vor der Herausforderung, alle kürzlich ausgewählten Anwendungen zu integrieren und den Gästen eine reibungslosen Reiseablauf zu bieten. Sorgfältige Evaluierung und Planung waren notwendig, um eine Lösung zu finden, die sich an die sich ständig ändernden Marktbedingungen anpasst und gleichzeitig das Gästeerlebnis innovativ gestaltet.

"Technologie steht niemals still, aber mit der richtigen cloud-basierten Infrastruktur können Hotelunternehmen schneller skalieren und neue Innovationen einführen", so Darren. "Unsere Vision war es, ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste zu schaffen; ein müheloses, digitales Erlebnis, ohne die Wärme und das Engagement der traditionellen Gastfreundschaft zu verlieren, das Technologie und Innovation integriert, um das Kundenerlebnis zu verbessern und den Bedürfnissen des modernen Reisenden gerecht zu werden. In einer schnelllebigen und sich ständig weiterentwickelnden Branche werden wir weiterhin in die besten und fortschrittlichsten Technologien investieren, um diese Vision zu verwirklichen."

Lösung: Eine leistungsstarke Immobilienverwaltungsplattform, die über APIs vollständig zugänglich ist

Mollie's hat sich für Apaleo als API-first offene Property Management Plattform entschieden, die eine einfache Integration von Drittanwendungen und eine skalierbare, cloud-native Infrastruktur ermöglicht. Mit der PMS-Kernfunktionalität von Apaleo war die Verwaltung von Preisen, Kanälen, Zimmern und Dienstleistungen noch nie so schnell und einfach. Darüber hinaus hat Mollie's die Vorteile des API-first-Ansatzes genutzt, um einen nahtlosen Technologie-Stack aufzubauen, der dem Management mehr Kontrolle zurückgibt und sich langfristig als kosteneffizient erweist.

Laut Darren war das Ziel von Mollie's von Anfang an klar: "Mollie's hat es sich zur Aufgabe gemacht, einem breiten Kundenstamm ein erstklassiges Erlebnis zu einem erschwinglichen Preis zu bieten und dabei das beste Design und die beste Technologie einzusetzen, um diesen Traum Wirklichkeit werden zu lassen". Um dieses ehrgeizige Ziel zu erreichen, nutzt Mollie's eine cloud-native Infrastruktur, die auf der von Apaleo bereitgestellten MACH-Architektur basiert. Durch die Anwendung einer Best-of-Breed-Strategie arbeitet Mollie's mit den besten Technologieanbietern auf dem Markt zusammen und ist den sich ständig weiterentwickelnden Trends immer einen Schritt voraus.

Ergebnis: Mollie's sparte 30 % der früheren PMS-Dienstleistungskosten ein

Darren und sein Team freuten sich über eine 30-prozentige Senkung der bisherigen PMS-Servicekosten und die unbegrenzten Möglichkeiten, personalisierte Erlebnisse für ihre Gäste zu schaffen. Eine API-first-Infrastruktur, die auf Modularität setzt und vollständig über APIs zugänglich ist, kann alle relevanten Funktionen für ihre Apps zur Verfügung stellen. So zahlt Mollie's nur für die Funktionen, die es auch nutzt, während ältere Hotel-PMS-Systeme Gebühren für nicht genutzte Funktionen erheben.

Ein Technologie-Stack zur nahtlosen Steigerung der betrieblichen Effizienz

Herausforderung: Die gästeorientierte Mitarbeiterkommunikation wird durch manuelle Abläufe behindert

Das Team von Mollie's stand vor der Herausforderung, ein reibungslos funktionierendes und vollautomatisches System für das Gästemanagement zu implementieren. Ziel des Teams war es, sicherzustellen, dass die verschiedenen verbundenen Anwendungen in Echtzeit miteinander kommunizieren und die Gästedaten nicht isoliert sind. Dies würde es dem Personal ermöglichen, die Beziehungen zu den Gästen zu pflegen und deren Bedürfnisse zu priorisieren.

Mollie's wollte alle Geschäftsergebnisse auf einer einzigen konsolidierten Plattform zusammenfassen. Ziel war es, Vertrieb, Marketing, Finanzen und um Betriebsabläufe von einem einzigen Standort aus zu steuern, um Prozesse zu optimieren und die Gesamteffizienz zu steigern.

Lösung: Vollständig automatisierte End-to-End Gästereise

Die Einführung einer neuen Hoteltechnologie kann ein überwältigender Prozess sein. Mollie's ist es jedoch gelungen, die guest und staff journey vollständig zu digitalisieren, in dem alle Anwendungen von Drittanbietern mit der Apaleo-Plattform verbunden wurden.

Laut Darren ist es dem Team von Mollie's gelungen, eine Erfolgsgeschichte zu schreiben: "Wir haben uns von Anfang an auf einige Grundsätze geeinigt: das Gästeerlebnis steht immer an erster Stelle, wir bevorzugen cloud-basierte Systeme und Lösungen mit zentralisiertem Remote-Support, wir bevorzugen mobile Geräte gegenüber dem Desktop und wir arbeiten mit zukunftsorientierten Partnern zusammen, die die gleichen Markenwerte wie Mollie's teilen".

Der neue Technologie-Stack umfasst mehrere bemerkenswerte Komponenten, die direkt mit Apaleo verbunden sind. Beispielsweise ermöglicht eine benutzerfreundliche Housekeeping-App dem Personal, den Zimmerstatus sofort zu aktualisieren, und die Gäste zu benachrichtigen. Durch die cloud-basierte Infrastruktur hat Mollie's freien und unbegrenzten Zugang zu Immobiliendaten, wodurch Datensilos beseitigt werden und ein allgemein verfügbarer Datenzugriff über alle Anwendungen von Drittanbietern hinweg gewährleistet wird.

Ergebnis: Mollie's Team widmet mehr Zeit dem persönlichen Kundenservice

Durch die Auswahl der besten auf dem Markt erhältlichen Anwendungen und die Umsetzung einer Best-of-Breed-Strategie konnte Mollie's Warteschlangen und Wartezeiten deutlich reduzieren, was zu einer höheren Kundenzufriedenheit führte. Das Team von Mollie's hat nun mehr Zeit für den persönlichen Kundenservice, wodurch wertvolle Zeit für das Reservierungspersonal frei wird.

Unübertroffene Präzision bei der Genauigkeit von Finanzdaten

Herausforderung: Mühsamer Abgleich mit manueller Finanzberichterstattung

Datensilos können den Abstimmungsprozess viel schwieriger machen, als er sein müsste. Aufgrund des fehlenden robusten Datenzugriffs hatte Mollie's Schwierigkeiten bei der Erstellung von Finanzberichten wie Bilanzen, Gewinn- und Verlustrechnungen und Kapitalflussrechnungen.

Lösung: Präziser und konsistenter Datenzugriff über eine API-Verbindung Mollie's ist es gelungen, sein ERP-Buchhaltungssystem über eine API-Verbindung nahtlos mit Apaleo zu verbinden und Datengenauigkeit für seine Abstimmungsberichte zu erhalten. Apaleo ermöglicht die doppelte Buchführung in Echtzeit, d.h. jede Transaktion wird auf mindestens zwei Konten verbucht, wodurch sichergestellt wird, dass die Konten ausgeglichen sind und die Transaktionen genau erfasst werden. Dies macht es unwahrscheinlicher, dass Fehler oder Betrug unentdeckt bleiben und bietet Mollie's ein höheres Maß an Genauigkeit in der Finanzberichterstattung.

Ergebnis: Verbesserte betriebliche Effizienz führt zu einer erheblichen Zeitersparnis für die Mitarbeiter

Darren fasst zusammen: "Der Output ist unübertroffen." Sein Team verbringt weniger Zeit mit der Dateneingabe und kann dank der Einführung der Betriebsautomatisierung in Sekundenschnelle auf wichtige Finanzdaten zugreifen.

Ausblick

Im Rahmen des Expansionsplans hat Mollie's zehn weitere Standorte für eine sofortige Expansion identifiziert. Der Fall von Mollie's ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie eine anpassungsfähige Technologie mit einem API-first-Plattformansatz Skalierbarkeit ermöglicht und den Expansionsplan der Marke unterstützt. Und das alles in voller Übereinstimmung mit dem Markenkonzept von Mollie's.

"Die Marke Mollie's ist inspiriert von der Überzeugung, dass Stil und Komfort erschwinglich sein können und dass das Erlebnis für den Gast warm, einladend und nahtlos sein sollte. Mollie's hat es sich zur Aufgabe gemacht, einem breiten Kundenstamm ein Premium-Erlebnis zu einem erschwinglichen Preis zu bieten und diesen Traum mit dem besten Design und der besten Technologie zu verwirklichen. Die gesamte Customer Journey wurde sorgfältig durchdacht, mit einem mühelosen, digital geführten Erlebnis. Mollie's hat sich mit Apaleo zusammengetan, um Teil unseres integrierten Ökosystems zu werden, das kundenorientiert, datengesteuert und nahtlos ist und gleichzeitig wirtschaftlich erschwinglich bleibt, während Mollie's sein Geschäft ausbaut." - fügte Darren hinzu.

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